Fest och mat och gubbs

De flesta av dessa punkter uppfylldes då dessa gentlemän träffades för att laga mat i Michael Björklunds hemmarestaurang i Kroklund för något år sedan. Jag var med och skrev och plåtade och pratade och ber om överseende om åren suddat ut detaljerna från en mycket trevlig kväll! Hoppas detta inspirerar till antingen egna försök i köket eller en rejäl utemiddag!

Ni får förlåta om detta blev fel men jag tror fågel i förgrunden var en dalripa. Mannen i bakgrunden är dock hundra procent säkert Tor-Rolf Karlsson.

Kött, grönsaker, en vass kniv och lyckan är gjord! Så där nöjd såg man annars bara Peter Grönlund när han presenterade rekordresultat i Ålandsbanken.

När Kent Nyström höjde skålen var det för att ett särskilt känsligt arbetsmoment var överståndet. 

Har tyvärr inget minne vad det blev av detta. Men gott var det! 

Micke Björklund var både lärare och kompis denna kväll. Han och hans kollega, Michael Kühne från Härjedalen nånstans bjöd också på bävertjäll vilket absolut inte är att leka med.

Det ska vara snyggt att äta, annars kan det kvitta. 

Det ser ut som det hänt förut men ska sanningen fram är jag nog bättre på att...

…berätta om hur det borde blivit istället för hur det blev.

Detta var kanske ripbröstet...

…och detta var troligen nåt slags hjortkött...

…medan det här helt säkert var efterrätten!