söndag 19 mars 2017

Läser om åländsk mat

I dag går en del av dagen åt till att läsa om ”Ålands hållbara livsmedelsstrategi 2017-2030” som ska presenteras i lagtinget i morgon.

Mat är något som jag ofta och gärna lyft i denna blogg:

Spaning kring maten.
Tio steg mot godare Åland.
• Hur man lagar en perfekt Biff Rydberg.
I maten finns tillväxten.
Ålands smaker vinner alla.

Det finns alltså förutsättningar för en intressant debatt om detta för oss alla så avgörande område. Själva meddelandet kan du läsa här, kommentera det gärna nertill!

Det har bland annat skrivits många matböcker på Åland. Bilden är lånad från aland.com.

1 kommentar:

  1. Ännu en utredning om vad andra ska göra. Frågan är enkel, hur ska vi göra folk mer intresserade av att satsa sina pengar på sin hälsa än att flyga till Thailand? Hur tydligt är regeringen om att det måste serveras närproducerat i skolorna?

    SvaraRadera

”Du är lycklig om du äger ord.”

”Äntligen börjar det hända nånting med en.” Den raden av Lars Huldén ekar i mig när jag går hem från Svenska litteratursällskapets årshögtid...